如何区分无公害农产品、绿色食品、有机食品 发布者：管理员 发布日期：2007年5月18日 来源：中绿田源 作者：
如何区分无公害农产品、绿色食品、有机食品 首先，从无公害、绿色、有机产品质量水平的定位看：无公害农产品质量水平是解决基本安全问题，之所以提出这样一个定位，是和我国农业发展阶段，和当前整个农产品的质量安全状况、要求相适应的；绿色食品在整体上达到发达国家质量安全水平，是更高层次的水平；有机食品不是以评价安全为最终取向，从理念来看，它强调常规农业向有机农业转换，注重人与自然和谐共生，把拒绝使用化学合成品作为基本理念。
第二，从消费者层面来看，无公害农产品满足的是大众消费，这是与基本定位相适应的；而绿色食品，从现在的情况来看，他的市场份额主要在大中城市部分高收入人群，同时也要扩大出口的市场份额；有机是一个理性概念，由于特殊的生产方式，就现在市场状况，主要是在国际市场。
第三，从发展趋势上来看，无公害农产品的认证，是采取政府推进的方式发展起来的，是公益性的，解决基本安全的问题。一方面要和一个国家的总体水平，特别是和农业的发展阶段相结合；另一方面，这也是最基本的，解决基本安全的问题，不是一个行业、一个地区，更不是一个企业所能解决的，政府必须下决心，加大力度从整体上运作。绿色食品的发展趋势是政府推动和市场运作相结合，是不以盈利为目的，尽管收取一定的费用，主要是维持机构的运转和保障事业持续健康地稳定发展。有机食品是采取市场化运作方式，这也是国际通行规则。政府鼓励有条件的企业认证，主要是瞄准国际市场来发展。
第四，从认证方式上看，无公害农产品认证的方式是产地认定和产品认证相结合的方式；绿色食品认证方式是质量认证和证明商标管理相结合的方式；有机认证的方式主要是按照国际通行的做法，一年一认证，注重的是过程。
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